Vele jaren ervaring in grootkeukens voor het beste resultaat
Een keuken voor in de zorg in uw ziekenhuis? Kampri staat voor topkwaliteit van keukenoplossingen. Wij bieden maatwerk voor elke keuken in de zorg en zorginstellingen. De zorg is erg gespecialiseerd en elk ziekenhuis is weer anders ingericht. Wij van Kampri zorgen dat elke zorginstelling de juiste keuken op de juiste manier geïnstalleerd krijgt. Kampri grootkeukens staat voor zorg en kwaliteit! Bent u al benieuwd naar de mogelijkheden van Kampri? Bekijk dan eens de projecten op onze website.
Essentiële kenmerken van een professionele zorgkeuken
De inrichting van een grootkeuken in de gezondheidszorg vergt een specialistische aanpak. Waar een reguliere horecakeuken primair gericht is op à la carte productie, moet een keuken in de zorg voldoen aan strenge medische, hygiënische en logistieke standaarden:
Strikte HACCP- en hygiëneborging: Het voorkomen van kruisbesmetting is van levensbelang voor kwetsbare bewoners of patiënten. Wij ontwerpen zorgkeukens met een strikte scheiding tussen vuile en schone stromen, naadloos afgewerkt RVS (Inox) en contactloze kranen en bediening.
Ergonomie en flexibiliteit: Zorgkeukens worden vaak intensief bediend door wisselend personeel en soms zelfs door cliënten in de kleinschalige zorg. In hoogte verstelbare werkbladen, logische routing en veilige, intuïtieve apparatuur verlagen de fysieke belasting.
Geavanceerde portionering en regeneratie: Of er nu gekozen wordt voor Cook & Chill, Cook & Serve of kleinschalig koken op de afdeling; onze keukens worden uitgerust met de nieuwste regeneratietechnieken en warmhoudsystemen om maaltijden op de juiste temperatuur en met behoud van voedingsstoffen te serveren.
Voordelen van onze keukens in uw zorginstelling
Kampri staat voor kwaliteit en dat hebben wij al vele malen mogen laten zien. Wij hebben al meerdere keukens in ziekenhuizen en zorginstellingen geplaatst. Bekijk onze projecten in de zorg. Door onze ervaring in de zorg, kunnen wij ook voor u een professionele keuken plaatsen in uw zorginstelling. Heeft u al enkele wensen op een rijtje gezet? Breng ons dan op de hoogte van uw wensen, zodat wij voor u aan de slag kunnen gaan met het ontwerp van de keuken.
Zorginstelling keuken voor Nebo
In de prachtige, bosrijke omgeving van de wijk Haagse Hout vindt u locatie Nebo. Kampri heeft hier 4 keukens mogen inrichten. Saffier heeft ervoor gekozen om de keukens in multiplex uit te voeren, dit …
Bekijk deze case
Duurzaamheid van de keuken
Wij als grootkeuken leverancier schenken veel aandacht aan duurzaamheid en energiezuinigheid. Dit zorgt ervoor dat uw keuken na het plaatsen nog vele jaren op topniveau gebruikt kan worden. Kampri zorgt daarbij dat de keuken in uw zorginstelling op de juiste manier wordt geleverd en geïnstalleerd. U als klant staat altijd voorop bij de realisatie, het ontwerp en de productie van de keuken.
Maatwerk van uw keuken in de zorg
Een zorginstelling vergt vaak hele precieze regels als het gaat om hygiëne en veiligheid. Onze professionele keukens zijn hier op ingericht. Onze grootkeukens worden op maat geleverd met de nieuwste technieken. Door onze nieuwe technieken komen veiligheid en hygiëne niet in gevaar in uw zorginstelling.
Advies van onze specialisten
Wij hebben verschillende specialisten rondlopen bij Kampri die u kunnen voorzien van specialistisch advies. Wij hebben als bedrijf al meer dan 50 jaar ervaring in het ontwerpen, bouwen en leveren van grootkeukens. Voor écht specialistisch advies moet u bij ons zijn aan de Gildestraat in Kampen.
Bekijk hieronder de contactmogelijkheden of vul het contactformulier in voor meer informatie. Wij helpen u graag verder bij het vinden van een geschikte keuken!
Veelgestelde vragen over zorgkeukens
Wat zijn de belangrijkste eisen bij het inrichten van een keuken in de zorg?
Een professionele zorg keuken moet primair voldoen aan de strengste HACCP-hygiënerichtlijnen om voedselveiligheid voor kwetsbare groepen te garanderen. Daarnaast zijn een strikte scheiding tussen schone en vuile logistieke stromen, het gebruik van bacterieremmende en naadloze materialen (zoals hoogwaardig RVS) en een ergonomisch ontwerp voor het zorgpersoneel cruciale voorwaarden bij de inrichting.
Welke maaltijdsystemen zijn geschikt voor een zorginstelling?
Welk systeem het beste werkt, hangt af van de schaal van de zorginstelling. Kampri ontwerpt en levert systemen voor centrale keukens (zoals Cook & Chill, waarbij maaltijden snel worden teruggekoeld en later geregenereerd), maar we zijn ook gespecialiseerd in decentrale, kleinschalige keukens op de woongroepen zelf. Hierbij staat de huiselijke sfeer en de beleving van de cliënt centraal, zonder de professionele veiligheidseisen uit het oog te verliezen.
Hoe waarborgt Kampri de brandveiligheid en arbo-eisen in een zorgkeuken?
Veiligheid is topprioriteit in de zorg. Onze grootkeukens worden uitgerust met de nieuwste inductietechnieken (geen open vuur), geavanceerde afzuiginstallaties met automatische brandblussystemen en centrale noodstoppen. Op het gebied van Arbo zorgen wij voor ergonomische routing, verrijdbare apparatuur en slimme tilhulpen om de fysieke belasting van zorgmedewerkers tot een minimum te beperken.
Waar vind ik een specialist voor een zorg keuken in de regio Kampen?
Kampri is gevestigd aan de Gildestraat in Kampen en heeft meer dan 50 jaar ervaring in het ontwerpen, bouwen en installeren van grootkeukens voor ziekenhuizen, verpleeghuizen en zorginstellingen. Wij voorzien zorgmanagers en facilitaire diensten van specialistisch advies en realiseren maatwerk projecten door heel Nederland en België rechtstreeks vanuit onze thuisbasis in Kampen.
